Cuidar la alimentación es muy importante a la hora de practicar cualquier deporte… Y no sólo a la hora de competir. ¿Sabes a qué hora tienes que comer en función del momento en el que vayas a entrenarte? No te pierdas este interesante artículo que nos ofrecen los compañeros del Blog MyPádel by DKV Seguros.
Padel World Press .- Antes de entrenarnos debemos ingerir alimentos para aumentar las reservas de glucógeno y el azúcar sanguíneo, ambos muy necesarios en los momentos intensos de entrenamiento, ya que nos permitirán ‘ahorrar’ al máximo la proteína y el glucógeno muscular. Después de la sesión, será muy importante que aportemos proteínas y azúcares de absorción rápida, que ayudarán a la recuperación muscular y evitarán posibles lesiones.
Así que una vez dicho esto, toma nota:
Si te entrenas en ayunas
Si estás bien entrenado/a, y no realizas más de 1 hora de actividad, puedes ejercitarte en ayunas sin sufrir ningún problema. En ese caso, será muy importante estar bien hidratado y haber realizado una cena equilibrada la noche anterior (un plato combinado de rape con una guarnición de arroz salteado con pimiento, por ejemplo).
Tras el entrenamiento es fundamental realizar un buen desayuno, rico en proteínas y carbohidratos para reparar el daño muscular que puede producirse con una sesión en ayunas. Un vaso de leche o un yogur con una tostada con aceite de oliva virgen extra y tomate, además de un plátano son una estupenda opción.
Si te entrenas después de desayunar
A no ser que pasen dos horas desde el desayuno hasta el entrenamiento, es bueno dividir el desayuno en dos para no salir a entrenar con el estómago muy lleno. Un melocotón con un biscote integral con jamón cocido puede ser un buen desayuno ligero.
A la vuelta, un bol de cereales integrales con yogur y fresas troceadas aportará los carbohidratos y proteínas necesarias para la recuperación.
Si te entrenas a la hora de comer
Deberás realizar un buen almuerzo a media mañana para mantener una glucemia adecuada en el momento del entreno. Un bocadillo de atún, lechuga y tomate será adecuado para llegar con buenos niveles de glucosa.
Después de la sesión, se puede tomar una ensalada de pasta con lechuga, huevo duro, pasas y nueces, que repondrá los nutrientes perdidos.
La hidratación siempre es importante pero aún más en la franja de mediodía. Si el calor aprieta hay que tener en cuenta que debemos beber más agua de la habitual.
Si te entrenas a última hora del día
Deberás realizar una buena merienda al menos 2 horas antes del entreno. Con ella mantendrás los niveles de glucosa para evitar el vaciamiento de glucógeno muscular.
Una cuajada con avellanas, arándanos, semillas de sésamo y una cucharada de miel pueden ser una apetecible opción.
Después de entrenarte, una cena ligera a base de una ensalada de queso fresco con tomate y orégano y una sepia salteada con champiñones acompañada de pan con tomate aportará los nutrientes necesarios para una correcta recuperación.
Mónica Carreira
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética – Especialista en farmacología, nutrición y suplementación deportiva – Nutricionista consultora de Advance Medical
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